Pracovník stravovacích služeb: Životopis, se kterým získáte práci snadno a rychle
Pokaždé, když se objeví skvělá nabídka práce ve stravovacích službách, na stejnou nabídku se dívají tisíce dalších lidí. Stovky z nich se přihlásí. Někteří z nich mohou mít více zkušeností než vy. Jiní budou mít rozmanitější soubor dovedností. Ale vy je předčíte.
Jak? Přirozeně pomocí skvělého životopisu z oblasti stravovacích služeb. Naučte se ho napsat s námi!
Vaše práce na životopisu může být ještě jednodušší! Během tvorby vlastního CV se inspirujte příklady, které jsme si pro vás připravili na našich stránkách. Máme pro vás třeba CV číšníka, barmana nebo kuchaře.

Informace o formálních náležitostech psaní životopisu
Jaké jsou hlavní ingredience dobrého životopisu? Je to jednoduché: správný formát a přehledné rozvržení.
Stravovací služby jsou zastřešujícím pojmem. Zahrnuje mnoho profesí - číšníky, baristy, kuchaře atd. Proto je důležité si pečlivě přečíst nabídku práce a pak:
- Zhodnoťte svou odbornou úroveň
- Vyjmenujte všechny své dosavadní pozice, úspěchy a dovednosti.
- Uveďte jen ty nejdůležitější informace
Ti z vás, kteří již v oboru pracují, by si měli zvolit obrácené chronologický formát. Spojte ho s lákavým shrnutím životopisu. Náboroví manažeři opět hledají motivované kandidáty. A to i v případě, že jste zkušenější.
Zde je uvedeno, jak vypadá obecné rozvržení:
- Jednotné písmo, které se snadno čte. Ideální je třeba Arial či Times New Roman.
- Stejně velké písmo pro obecný text (ideálně 11 bodů) a větší písmo pro nadpisy (12 až 14 bodů).
- Dostatek prostoru mezi jednotlivými sekcemi a dostatečně velké odstupy mezi řádky (řádkování na 1,15).
- Životopis by měl vyplnit celou stránku. Vymyslete silné, akční body pracovních zkušeností, dokud ve spodní části životopisu nezůstane prázdné místo.
- Jakmile budete s psaním profesního životopisu pro stravovací služby hotovi, uložte jej do formátu PDF. Tímto způsobem zachováte vzhled svého životopisu v neporušeném stavu. Jen si nezapomeňte překontrolovat v popisu práce, zda společnost přijímá soubory PDF. Pokud ne - pošlete svůj životopis ve formátu DOC.
Klíčové části vašeho životopisu v oblasti stravovacích služeb:
- Profesionálně vypadající záhlaví, které ukazuje, že to myslíte vážně
- Poutavý cíl životopisu nebo shrnutí, které náboráře zaujme
- Sekce zkušeností, která zobrazuje vaši relevantní pracovní historii
- Vzdělání a certifikáty, které vysvětlují, na co se specializujete
- část věnovaná dovednostem, ve které se můžete pochlubit svými schopnostmi a ukázat svou všestrannost
- Doplňkové sekce, jako jsou jazyky, zájmy a záliby nebo odborné kurzy a školení
Své kontaktní informace uveďte do záhlaví!
Začněte tvorbu svého životopisu v záhlaví, do kterého vložíte své kontaktní informace, ukážeme vám jak na to:
Příklady
Působí to nevýrazně, že? Potřebuje více ingrediencí:
- Alespoň jeden další způsob kontaktu a místo bydliště
- Něco dalšího, co by okořenilo vaše názvy. Osobní blog nebo účet na profesních sociálních sítích
Profesionálové v oblasti stravovacích služeb jsou často na cestách. A zvedat telefon při obsluze nebo vaření nepřipadá v úvahu. Uveďte svůj e-mail, aby vás náboráři mohli kontaktovat. Navíc si pohlídejte, aby e-mailová adresa byla v profesionálním formátu, tedy bez přezdívek a zdrobnělin!
A konečně, pohostinství si zakládá na vizuální stránce, která oslovuje zákazníky. Pokud máte osobní blog o jídle nebo profil na Instagramu/Pinterestu s fotografiemi, uveďte je!
Informace o pracovních zkušenostech uveďte do speciální sekce
Práce ve stravovacích službách vyžaduje zvláštní dovednosti. Vyhněte se prostému výčtu povinností jako oři tvorbě nákupního seznamu. Místo toho si životopis překontrolujte, aby byl napsán plynulým stylem, který prolíná dovednosti s vašimi zkušenostmi.
Životopis pracovníka ve stravovacích službách by se měl zaměřit na tvrdá čísla. Pokud své pracovní zkušenosti doplníte čísly, prokážete tím důvěryhodnost. Zaměstnavatelé raději přijmou někoho, kdo má přímý, měřitelný dopad, než někoho, kdo tam jen byl.
Příklad
Pokračujte dosaženým vzděláním
Pokud chcete, můžete v životopise pracovníka ve stravovacích službách uvést část o vzdělání níže. Ne že by vaše vzdělání nebylo důležité, ale pokud se v potravinářství pohybujete dlouho, víte, že mnoho z této role se naučíte při aktivním kontaktu se zákazníky a jejich obsluze, při doplňování a obměně regálů, přípravě potravin a dezinfekci povrchů a při vytváření příjemného prostředí.

Dále uveďte technické i měkké dovednosti
Potravinářský průmysl je poměrně náročný. Proto je nutné mít v životopise ředitele stravovacího provozu manažerské dovednosti. Restaurace a podobné podniky hledají kandidáty, kteří jsou schopni udržet důslednost a dobře delegovat úkoly pod tlakem.
Vypište všechny softwary, které jste používali k řízení zaměstnanců a jejich rozvrhu. Pokud jste přímo přispěli ke zvýšení prodeje a efektivity, nenechte je bez povšimnutí! Celkově vytvořte směs manažerských, respektujících a pracovitých zkušeností. Také přidejte měkké dovednosti, díky kterým bude snadné s vámi pracovat v jednom týmu.
Tvrdé dovednosti
- Služby zákazníkům
- Obsluha zákazníků
- Přijímání objednávek
- Roznos jídel
- Práce s kasou
- Příprava jídel a nápojů
- Koncepce menu
- Míchání drinků
- Příprava kávy a horkých nápojů
Měkké dovednosti
- Komplexní řešení problémů
- Přívětivost
- Práce v týmu
- Komunikace
- Sledování vlastního výkonu
- Time management
- Odolnost vůči stresu
- Rozhodování
- Fyzická zdatnost
- Časová flexibilita
Základní sekce doplňte o další relevantní části
Lidé lžou. Zejména o sobě. Jak to souvisí s vaší žádostí o práci v gastronomii? Že většina vašich konkurentů bude ve svých životopisech lhát. Majitelé restaurací to snadno vědí, a tak vše čtou s rezervou.
Ale hádejte co...Zaměstnavatele můžete přimět, aby vašemu životopisu skutečně uvěřili. Tuto špetku soli můžete proměnit ve výbornou omáčku, kterou doplníte svůj životopis.
Jak?
Přidejte další oddíl, který zdůrazní vaše ověřitelné výhry. Ukažte zaměstnavatelům, že jste opravdoví. Potřebujete nějaké nápady? Tady máte.
- Dobrovolnické zkušenosti
- Certifikace a ocenění
- Absolvované kurzy
- Jazyky
- Osobní blog
- Koníčky a zájmy
Sepište dokonalé profesní shrnutí

Pokud máte relevantní zkušenosti, použijte shrnutí životopisu. Uveďte přehled své kariéry a vyzdvihněte své nejlepší úspěchy.
Píšete životopis pracovníka v gastronomii a nemáte žádné zkušenosti, které byste uvedli? Přejděte na cíl životopisu. Vysvětlete, jak vám dovednosti, které jste dosud získali, pomohou dobře pracovat na vaší budoucí pozici.
Příklad
Žádost o práci doplňte motivačním dopisem
Žádost o práci bez motivačního dopisu je jako řízek bez přílohy. Ujistěte se proto, že je vaše žádost o práci kompletní a k CV rovněž připojte motivační dopis. V něm můžete rozepsat svou praxi, dosažené vzdělání i přidanou hodnotu, kterou můžete potenciálnímu zaměstnavateli nabídnout.
Vytvořte si životopis za 15 minut
Naše bezplatná kolekce odborně navržených šablon životopisů vám pomůže vyniknout z davu a dostat se o krok blíž k vysněné práci.
