Návod, jak napsat životopis pomocníka či pomocnice do kuchyně

Mezi vaše hlavní pracovní povinnosti patří příprava surovin pro kuchaře, zajištění zásobování surovinami, provádění méně náročných pracovních postupů při přípravě i výdeji pokrmů, či úklid kuchyně po každé denní směně.

Všechny tyto a jakékoliv dodatečné informace se vám musí vměstnat do jednostránkového životopisu pomocníka v kuchyni , který uvede nejen vaši profesní historii, ale také vzdělání či dovednosti. Dokažte, že jste vhodným kandidátem na pozici vytvořením perfektního životopisu. S naším průvodcem psaním CV, tipy, příklady a přehlednými šablonami to zvládnete hravě!

• Vzorový příklad CV pomocníka do kuchyně pro vaši inspiraci
• Formální náležitosti psaní CV, a to včetně formátu, rozvržení a struktury
• Detailně popsané jednotlivé sekce CV životopisu pomocníka s praktickými příklady
• Profesionální rady a tipy, díky kterým napíšete bezkonkurenčně dobrý životopis

Bez příkladů by to nešlo! Níže jsme pro vás připravili kompletní příklad CV pomocníka v kuchyni, který vám poslouží jako vodítko při tvorbě vlastního životopisu. Ostatní příklady CV podle oboru naleznete na našich stránkách, a to včetně příkladů z gastronomického provozu, a to třeba:

• CV číšníka
• CV barmana
• CV kuchaře

Kolik si můžete vydělat v případě pomocníka do kuchyně? Měsíční plat a hodinová mzda

V České republice dosahuje průměrný měsíční plat na pozici pomocná síla do kuchyně hodnoty 21 545 Kč . To v případě práce na plný úvazek odpovídá hodinové mzdě ve výši 121 Kč (zdroj: prumerneplaty.cz ).

Jiný zdroj uvádí platové rozmezí pro profesi pomocného kuchaře, a to mezi 20 000 Kč až 32 000 Kč (zdroj: nsp.cz )

Jen pro představu uvádíme i průměrné platy dalších profesí z oblasti gastronomického provozu (zdroj: prumerneplaty.cz ):

• Kuchař: 27 183 Kč
• Číšník: 26 214 Kč
• Barman: 22 599 Kč

Chcete pracovat v kuchyni jako pomocník? Životopis pomocníka či pomocnice v kuchyni krok za krokem

Během psaní CVčka se budete muset zaměřit zejména na své dovednosti a kvalifikaci, které se vyplatí přizpůsobit popisu z nabídky práce. Kromě obsahu, tedy informací, které uvádíte, byste se však měli rovněž zaměřit na formu, tedy způsob, jakým informace uvádíte.

Můžete totiž být sebelepší kandidát na danou práci, nicméně bude-li vaše CVčko nepřehledné a na první pohled špatně čitelné, potenciální zaměstnavatel jej odloží na hromádku neúspěšných kandidátů, aniž by jej četl.

Dejte si záležet na formální stránce životopisu

Udělejte maximum pro to, aby bylo vaše CV na první pohled atraktivní. S naší přehlednou šablonou se vám to podaří během chvilky!

Formát

Pojďme začít formátem, jehož výběr by se měl odvíjet od úrovně vašich zkušeností s prací v kuchyni. Třebaže můžete vybírat ze tří typů životopisu , doporučujeme zvolit si obráceně chronologický formát , který je nejběžnější. Tento formát upřednostňuje vaše zkušenosti, jež uvádí od nejnovější k nejstarší. Do popředí se tak dostanou vaše nedávné profesní úspěchy.

Nicméně jestliže v oblasti gastronomického provozu teprve začínáte, pak pro vás může být vhodnější funkční formát , který do popředí staví vaše dovednosti. Naopak upozaďuje pracovní historii.

Kombinovaný neboli hybridní formát , který je kombinací dvou výše zmíněných typů CV, doporučujeme zkušeným profesionálům, kteří mají mnoho přenositelných dovedností.

Rozvržení

V rámci formátování dokumentu se řiďte následujícími pravidly, a vytvoříte přehledné a snadno čitelné CV:

• Délka : Ideální rozsah je jedna strana velikosti A4.
• Písmo : Zvolte si jednoduché písmo, jež se snadno čte. Doporučujeme Arial, Times New Roman, Calibri či Cambria. Velikost písma nastavte na 10 až 12 bodů pro běžný text a 12 až 14 bodů v případě nadpisů.
• Řádkování : Nastavte jej na 1,15 nebo 1,5.
• Okraje : Ideální velikost činí 2,5 cm po všech stranách dokumentu.
• Formát souboru : Není-li v požadavcích nabídky práce uvedeno jinak, uložte výsledný dokument ve formátu PDF. Jiné formáty (zejména DOC) se často rozhodí, pokud jsou otevřeny v jiných zařízeních.

Struktura

Svoje CVčko rozdělte do následujících částí:

• Záhlaví s kontaktními údaji
• Pracovní zkušenosti
• Dosažené vzdělání
• Dovednosti
• Další sekce (absolvované kurzy, odborná školení, workshopy, jazyky, zájmy a záliby apod.)

E-mail a další kontaktní informace

Do záhlaví CV vložte aktuálně platné kontaktní údaje, a to následující:

• Jméno a příjmení
• Název profese
• Telefonní číslo
• E-mail
• Bydliště

Příklady

Správně

Ctibor Levý

Pomocná síla v kuchyni

723 498 776

ctibor.levy@seznam.cz

Ústí nad Orlicí

Chybně

Ctibor Levý

Pomocná síla v kuchyni

Věk: 38 let

Rodinný stav: Ženatý

723 498 776

ctiborek@seznam.cz

Patočkova 44, 120 00, Ústí nad Orlicí

Mezi kontaktními údaji neuvádějte osobní informace (věk, datum narození, rodinný stav apod.). V případě bydliště je plně dostačující název města, nemusíte vypisovat celou fyzickou adresu.

Fotka do životopisu: Ano, či ne?

Uvedení fotografie do CV je v českém prostředí běžnou praxí. Při výběru vhodné fotky však buďte ostražití. Zapomeňte na selfíčka nebo momenty. Do životopisu můžete připojit jedině profesionální portrét , které zobrazuje váš obličej a ramena na neutrálním pozadí.

Detailně popište pracovní zkušenosti

Vaše pomoc je v kuchyni důležitá. Od zajištění zásobování kuchyně přes mytí zeleniny po temperování masa nebo úklid pracovní plochy, to vše a další povinnosti spočívají na vašich bedrech. Dokažte, že zvládnete vykonávat práci pomocníka v kuchyni a vytvořením přesvědčivé sekce věnované zkušenostem.

• Název zaměstnavatele, lokaci, kde jste pracovali
• Název pozice
• Doba, po kterou jste na pozici působili
• Několik stručných bodů s hlavní náplní práce

Příklad

Jak napsat životopis pomocníka v kuchyni bez předchozích zkušeností?

Možná, že prozatím nemáte žádné zkušenosti z kuchyně. Nezoufejte! Zvolte si funkční formát životopisu a zaměřte se na dovednosti, jež vás k práci pomocníka předurčují. Máte-li za sebou studium v oboru pohostinství, neváhejte detailně popsat odborný výcvik.

Také v CVčku uveďte jakýkoliv kurz, studijní program nebo odborné školení z oblasti gastronomického provozu, jež jste absolvovali.

Zmapujte dosažené vzdělání

Třebaže k výkonu pomocníka v kuchyni nepotřebujete žádné formální vzdělání, tuto část byste neměli vynechat. U vystudovaných oborů vždy uveďte název vzdělávací instituce a lokaci, název oboru, rok začátku a rok ukončení studia, hlavní náplň studia v několika stručných bodech.

Příklad

Vyberte do životopisu nejlepší dovednosti

Pečlivě si přečtěte požadavky na kandidáta z inzerátu a do svého CV následně uveďte seznam přizpůsobených dovedností, a to jak měkkých, tak tvrdých. Namísto nekonečného soupisu desítek dovedností vyberte pět až deset nejrelevantnějších z nich.

Tvrdé dovednosti

Do této kategorie dovedností patří technické dovednosti, jež si odnášíte ze studia nebo jste se je naučili během praxe. Základní tvrdé dovednosti a schopnosti pomocníka v kuchyni jsou:

• Zásady bezpečnosti potravin
• Kontrola a doplňování zásob
• Mytí nádobí a obsluha průmyslové myčky
• Základní úklid a údržba
• Temperování masa
• Zpracovávání ovoce a zeleniny

Měkké dovednosti

Do této kategorie spadají osobní vlastnosti a povahové rysy, jež jsou vrozené. Mezi hlavní měkké dovednosti pomocníka v kuchyni patří například:

• Smysl pro detail
• Komunikace
• Týmový duch
• Pracovitost
• Časová flexibilita
• Hospodaření s časem
• Multitasking

Přidejte další sekce CV, díky kterým se odlišíte od konkurence

Právě jsme probrali všechny povinné části...ale! V životopise je budete mít vy a také všichni ostatní uchazeči. Dále proto přidejte doplňkové sekce, díky kterým vyniknete!

• Kurzy, školení, workshopy
• Jazykové dovednosti
• Certifikace
• Zájmy a záliby

Profesní shrnutí a jak jej správně napsat

Profesní shrnutí v krátkosti představuje vaše zkušenosti, dovednosti a jiné kladné stránky kandidáta. V několika málo větách (ideálně 2 až 5) shrňte své dosavadní profesní úspěchy a osobní vlastnosti, jež u vás činí vhodného uchazeče.

Třebaže se profesní shrnutí nachází na plném začátku životopisu ihned za kontaktními údaji, vy jej vytvořte až na úplný závěr. Budete tak přesně vědět, co v něm vyzdvihnout.

• Roky praxe
• Stěžejní profesní zkušenosti
• Silné dovednosti a pozitivní vlastnosti

Příklady

Správně

Jsem učenlivá pomocnice do kuchyně s pěti lety praxe v pohostinství, která kromě běžných příprav pokrmů a nápojů zastane i kontrolu a doplňování zásob či úklid po směně. Rovněž vypomáhám s výdejem pokrmů ve vytížené době obědů či večeří. Vynikám pracovitostí, jsem svědomitá a pořádná. Nedělá mi problém pracovat na 12hodinové směny či o víkendech.

Chybně

Jsem pomocnice do kuchyně s praxí. V práci zastanu všechny povinnosti. Jsem ihned k dispozici, neváhejte mne proto kontaktovat.

Vidíte ten rozdíl? Zatímco první kandidátka jasně sděluje své kladné stránky a uvádí přidanou hodnotu, kterou zaměstnavatel získá jejím zaměstnáním, druhá kandidátka je ve svých vyjádřeních velmi vágní a svá tvrzení nedokládá žádnými fakty. Jakou z nich byste pozvali na pohovor?

Profesionální tipy, se kterými napíšete nejlepší životopis pomocníka v kuchyni

• Neposílejte obecné CV. Namísto toho jej přizpůsobte na míru požadavkům na ideálního kandidáta.
• Víte, čím dobrý dojem neuděláte? Chybami a překlepy! Celý text si po sobě proto několikrát zkontrolujte. Není-li čeština vaše silná stránky, dejte text k nahlédnutí blízké osobě.
• Zaměřte se i na vizuální stránku. Dokument musí být na první pohled atraktivní. Skvělý dojem uděláte naší moderní šablonou CV !
• Připojte k CV motivační dopis a značně tím zvýšíte šanci na úspěch!

Shrnutí na závěr aneb jak napsat životopis pomocníka v kostce

Pojďme si na závěr shrnout hlavní poznatky z tohoto průvodce psaním CV pomocníka v kuchyni:

• Životopis musí být stručný! Napište jej na jednu stránku velikosti A4.
• Začněte kontaktními údaji. Ujistěte se, že jsou aktuální.
• Pokračujte pracovními zkušenostmi.
• Dále zařaďte informace o studiu.
• Vložte seznam tvrdých i měkkých dovedností.
• Přidejte doplňkové sekce CV pomocníka v kuchyni, kterými se odlišíte od konkurence.
• Výsledný dokument uložte ve formátu PDF a odešlete jej společně s motivačním dopisem.

Dokažte svůj zájem pomocí motivačního dopisu

Svůj zájem o pozici nejlépe dokážete přiložením motivačního dopisu, který stejně jako CVčko přizpůsobíte na míru pracovní nabídce. Podrobný návod, jak napsat motivační dopis na jakoukoliv práci naleznete zde .

Často kladené otázky (FAQ)

Proč se vyplatí přizpůsobit CV popisu práce a požadavkům na kandidáta z nabídky?

Obecné životopisy nemívají velký ohlas. CV se vždy vyplatí přizpůsobit na míru inzerátu. A to tak, že si projdete nabídku práce a vyhledáte v ní klíčová slova. Ty následně zařadíte do svého životopisu, a to do všech jeho částí.

Jakou sekci v životopise uvést první? Zkušenosti nebo studium?

Zkušeným kandidátům doporučujeme začít částí věnované zkušenostem. V případě, že však nemáte bohatou praxi, vyplatí se začít studiem. Kandidátům bez praxe také doporučujeme zvolit si funkční formát životopisu.

Jak je možné zvýšit svou hodnotu na pracovním trhu v oblasti gastronomie?

Prvním krokem je absolvování vhodné školy, a to nejčastěji střední odborné školy zaměřené na pohostinství, gastronomii a hotelnictví. Stačí si vybrat příslušný obor zakončený výučním listem, který získáte po třech letech studia.

Jestliže jste studovali jiný nepříbuzný obor, nabízí se rekvalifikační k výkonu profese kuchaře, číšníky, cukráře, pekaře a jiné podobné profese.

Dále se nabízí nejrůznější dodatečné kurzy, školení a workshopy, jež zvýší vaši hodnotu na pracovním trhu.

V neposlední řadě v očích potenciálního zaměstnavatele stoupnete díky praxi. Čím delší, tím lepší. Naštěstí v případě pomocné síly můžete být zaměstnání i bez praxe a od této pozice se odpíchnout a posouvat se dál.